天天彩票_天天彩票官网_天天彩票注册-凤凰彩票:咖喱土豆盖浇面

咖喱土豆盖浇面

咖喱土豆盖浇面的做法步骤

咖喱土豆盖浇面的做法图解1

1. 原料:简箪土豆3个 新鲜青豌豆60克 生菜一颗 日式咖喱半块

咖喱土豆盖浇面的做法图解2

2. 土豆切丁备用 生菜焯水备用

咖喱土豆盖浇面的做法图解3

3. 切土豆之前在锅里加水烧开,土豆切好时水基本就开了,焯青菜,面条煮熟过凉水备用

咖喱土豆盖浇面的做法图解4

4. 炒锅内油烧热放入土豆丁煸炒至变色,放入豌豆,倒入开水淹没食材,大约是食材的3倍水量

咖喱土豆盖浇面的做法图解5

5. 咖喱提前用水化开,土豆煮面了,锅里有大约一倍水量的汤汁加入咖喱汁,中火炖两分钟即可。

咖喱土豆盖浇面的做法图解6

6. 面条青菜摆盘,浇上炖好的咖喱土豆就大功告成咯(摆盘是在炖土豆的时候完成的)

咖喱土豆盖浇面的做法图解7

7. 打开脑洞美食就是这么简箪

小贴士

浇饭浇面 都是需要汤汁的 如果不小心把水炖少了 在放入咖喱之前加入适量开水